СОВЕТЫ И ЖИЗНЬ

Бисквиты с начинкой 23 апреля'08, 11:15

6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки по пол стакана орехов, чернослива и изюма 2 ложки меда

1. С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром до образования пышной пены.
2. Продолжая взбивать, понемногу всыпаем муку.
3. Сухофрукты и орехи пропускаем сквозь мясорубку, добавляем мед и перемешиваем.
4. В смазанные и посыпанные сухарями формочки выливаем 2/3 теста.
5. Выкладываем на середину по ложечке начинки.
6. Разливаем остаток теста и выпекаем 25-30 минут при 180°С

Журнал «Пани»

• Тэги:
• десерты
• выпечка
• сладкое
• бисквиты
• чернослив
• изюм