Куриные бёдрышки с салатом 24 апреля
4 куриных бёдрышка майонез кетчуп масло соль перец 1 красный перец 1/2 корня сельдерея 1 стебель порея 1 апельсин
1. Куриные бёдрышки солим, перчим, смазываем майонезом и кетчупом. Оставляем их на 5-7 минут, чтобы замариновались.
2. Жарим на масле с обеих сторон 7-10 минут. Доводим в духовке 5 минут при температуре 185°С.
3. Моем и чистим овощи, нарезаем их соломкой. Солим, перчим, заправляем маслом.
4. Раскладываем на тарелки, украшаем дольками апельсина.
Журнал «Пани»
Совет редакции
Для того, чтобы куриные бёдрышки лучше замариновались, их желательно оставить на дольше. Для улучшения вкуса следует использовать приправу для курицы.
Печатная версия
