Сложная формула H2O 11 марта, 10:38
Только в школьном учебнике вода это простая формула. На самом деле все намного сложнее.
Диетологи утверждают: взрослый человек должен получать около 2 литров воды в день. Летом эту дозу нужно увеличивать, ведь если в среднем с потом мы теряем 34% выпитой за день жидкости, то в жару этот показатель заметно увеличивается. Но и здесь важно соблюдать меру: лишняя и несвоевременно выпитая вода может нанести ущерб сердечно-сосудистой и пищеварительной системам, почкам. Очень важно, какую именно воду ты пьешь: слабогазированную, лечебную, водопроводную, структурированную — разновидностей множество.
Воду из-под крана употреблять нежелательно. Специалисты Киевского института экогигиены и токсикологии утверждают, что в водопроводной воде содержатся сотни вредных органических солей и тяжелых металлов. В той воде, которая ее мы выпиваем за всю жизнь, а это около 35 тон, — 420 стаканов грязи и солей.
Но есть масса способов хотя бы частично решить эту проблему: фильтры, очистка замораживанием, отстаиванием, употребление родниковой, артезианской, фасованной воды.
Специалисты советуют: наиболее приемлемый и действенный способ очищения водопроводной воды — комбинированные фильтры, обеспечивающие механическое и сорбционное очищение.
Простейший способ проверить, какую воду дает ближайший источник или буровая скважина, — заморозить ее. Если лед будет непрозрачным и шершавым, то здесь и без экспертизы понятно — вода грязная.
Фасованная вода может быть минеральной и питьевой, газированной и негазированной и т.п..
Законсервированная питьевая вода отвечает всем гигиеническим требованиям, не содержит посторонних примесей. Обычно на бутылке указывают, откуда берут воду (она может быть и дополнительно очищенной водопроводной).
Минеральную воду нам дарят подземные источники. Такая вода — сложный комплекс минералов, солей, микро- и макроэлементов.
Почему нужно пить воду? Недостаток жидкости становится причиной утомляемости, раздражительности, обмороковВ целом вода из каждого источника — уникальна по составу и влиянию на человеческий организм. На минеральной воде, которую можно купить в магазине, производители указывают ее подвид. Столовая минеральная вода подходит для ежедневного потребления.
Лечебно-столовую минеральную воду без назначения врача можно пить только нерегулярно, каждый раз покупая другую марку, тогда она не вредит и дает возможность «подкармливать» организм минералами.
Лечебная вода — это уже настоящее лекарство, без назначения специалиста пить ее не следует.
Минерализованная вода изготовляется путем глубокого очищения и искусственного обогащения солями. Она не имеет никакого лечебного эффекта и принадлежит к столовым.
Большая часть той воды, которую ты видишь на полках магазинов, — искусственно газированная. Минеральную воду насыщают углекислым газом для того, чтобы не нарушалось ее карбонатное равновесие и в ней сохранились углекислые соли кальция, магния, железа.
Тем не менее, пить газированную воду можно не всем: если у тебя высокая кислотность желудочного сока, такая вода тебе противопоказана. «Шипучка» может вызвать вздутие живота. А еще она стимулирует аппетит. Поэтому, сидя на диете, пей только негазированную минералку.
Вода, дополнительно обогащенная кислородом, согласно результатам последних исследований, снимает усталость, улучшает состояние кожи, прибавляет сил, нормализует деятельность микроорганизмов в кишечнике.
В последнее время на страницах журналов и в рекламных роликах появился новый термин — «структурированная вода». Говоря простым языком, им называют воду, лишенную «памяти» об отрицательных явлениях. Правда, современные медицина и биология пока не признают этой теории.
По мнению исследователей Зенина и Эмото, молекулы воды образовывают своеобразные «кристаллы», которые изменяют форму или даже разрушаются под влиянием неблагоприятной среды, например, водопроводных труб. А главное — эти «кристаллы» очень чувствительные к человеческим эмоциям, словам, музыке.
Для восстановления естественной структуры воды приверженцы этой теории советуют набрать ее в емкость, заполнив 2/3 объема, и поставить в морозильник на час-полтора. Та вода, которая успеет замерзнуть, и будет структурированной. Другой способ: положить в воду кусок кремния на 7-10 дней. Лучше всего, если сосуд для воды будет деревянным или хрустальным. Принято считать, что структурированная вода добавляет сил и укрепляет здоровье.
Журнал «Вона»
Почта



