Сделать bigmir.net стартовой
Украина / русский 
Почта
Суп «Воснапур» 25 октября'08, 17:00
* 4 ст.л. красной чечевицы * 4 ст.л. риса * 2 луковицы * 2 ст.л. масла * полстакана изюма * полстакана грецких орехов * 6 горошин черного перца * 2-3 веточки петрушки * 1 пучок кинзы * масло * соль
1. Чечевицу и рис промываю теплой водой.
2. Довожу до кипения 1,5 л. воды, солю, всыпаю чечевицу и рис, опять довожу до кипения. Уменьшаю огонь и варю 7 минут.
3. Лук мелко нарезаю, изюм мою. Орехи измельчаю.
4. Лук обжариваю на разогретой сковороде в масле до золотистого цвета.
5. В кастрюлю добавляю изюм и орехи, варю 5 минут.
6. Вбрасываю черный перец и мелко иссеченную зелень.
7. Солю, довожу до кипения и снимаю с огня.
2. Довожу до кипения 1,5 л. воды, солю, всыпаю чечевицу и рис, опять довожу до кипения. Уменьшаю огонь и варю 7 минут.
3. Лук мелко нарезаю, изюм мою. Орехи измельчаю.
4. Лук обжариваю на разогретой сковороде в масле до золотистого цвета.
5. В кастрюлю добавляю изюм и орехи, варю 5 минут.
6. Вбрасываю черный перец и мелко иссеченную зелень.
7. Солю, довожу до кипения и снимаю с огня.
Журнал «Пани»
Совет редакции
Чтобы лук был золотистым, присоли его во время жарки.
Версия для печати
Отослать другу
Письмо в редакцию
Динамо Киев "We are the...
Фото: Динамо провело первый контрольный поединок
Сара Джессика Паркер показала миру своих малышек
Asus mypal a626 950 грн.
Выиграй билет в Венгрию и попади на выступление Гайдамаков!
Saeco royal 7500 грн.
