Куриные бёдрышки с салатом 24 апреля

4 куриных бёдрышка майонез кетчуп масло соль перец 1 красный перец 1/2 корня сельдерея 1 стебель порея 1 апельсин

1. Куриные бёдрышки солим, перчим, смазываем майонезом и кетчупом. Оставляем их на 5-7 минут, чтобы замариновались.
2. Жарим на масле с обеих сторон 7-10 минут. Доводим в духовке 5 минут при температуре 185°С.
3. Моем и чистим овощи, нарезаем их соломкой. Солим, перчим, заправляем маслом.
4. Раскладываем на тарелки, украшаем дольками апельсина.

Журнал «Пани»